Hozzávalók: 250 g vaj, 150 - 150
g darált dió, lapokra vágott hámozott mandula, egész napraforgó mag, 1 vaníliás
cukor, 2 ek. feketekávé, sziruphoz: 250 g cukor, 4 dl víz.
A vajban megpirítjuk a diót,
mandulát, napraforgó magot, ráöntjük a kávét, hozzákeverjük a vaníliás cukrot.
Lapos serpenyőbe áttesszük. Elkészítjük a szirupot, és a masszára öntjük.
Másnap szeleteljük.